Ингредиенты:
- свекла - 200 г.
- яблоко - 50 г.
- корень хрена - 25 г.
- растительное масло - 30 г.
- соль и уксус - по вкусу
Способ приготоления:
Сваренную или испеченную красную свеклу натрите на крупной терке, а вымытый и очищенный корень хрена натрите на мелкой терке. Нарежьте мелко яблоко. Все смешайте, посолите, добавьте уксус (лучше столовый или яблочный), заправьте растительным маслом и украсьте зеленью петрушки. |
