Ингредиенты:
- 4 крупные свеклы
- 0,5 стакана риса
- 2 яблока
- 3 ст. ложки сахара
- 50 г. сливочного масла
- 1 стакан сметаны
- соль по вкусу
Способ приготоления:
У сваренной и очищенной от кожицы свеклы вырезать сердцевину и наполнить ее начинкой из рассыпчатой рисовой каши, очищенных измельченных яблок, смешанных с сахаром и маслом. Фаршированную свеклу уложить в смазанную маслом глубокую сковороду, полить сверху сметаной и запечь в духовке. |